Newsletter du 14 mai 2020

Le retour des légumes

Bonjour à toutes et tous,

La trêve maraîchère est terminée, Sandy revient ce jeudi ! Mais n'oublions pas pour autant de conserver les bonnes habitudes prises pendant le confinement et rappelées à la fin de cette lettre !

Seront présents ce jeudi

• Sandy : légumes. Les paniers seront préparés à l'avance pour éviter la manipulation des légumes et la concentration de personnes. Sandy a acheté deux grands sacs réutilisables par amapien, qu'elle utilisera en alternance pour les paniers. Il faudra donc bien penser à les lui ramener d'une fois à l'autre ! On conserve les paiements par chèque préparé à l'avance.

• Emmanuel : farine et champignons,

• Anne-Lise : bières. Anne-Lise ne pourra pas être présente actuellement lors des distributions. Les bouteilles seront livrées un peu avant le début de la permanence et sa référente se chargera de la livraison. Pour la récupération des bouteilles vides, vous pouvez soit les déposer devant la boutique avenue de la Libération, les stocker le temps que la situation revienne à la normale ou les jeter.

Pensez à commander pour le 21 mai

• des cerises à Estelle en remplissant ce contrat et le transmettant par email à sa référente Valentine : valentine.couder@yahoo.com Livraisons prévues toutes les semaines du 21 mai à fin juin.

Pensez à commander pour le 28 mai

• des tisanes, baumes et aromates à Aurélie R. via ce formulaire avant lundi 25 mai ;

• des plants et semences d'aromates à Aurélie R. via cette autre formulaire avant lundi 25 mai (une seule livraison) ;

• des plants à usage alimentaire, condimentaire et médicinal, à Bruno, maraîcher nature et progrès, en consultant ce catalogue et transmettant les références des plants souhaités par email à claire.soriano@zaclys.net avant lundi 25 mai (une seule livraison) ;

• des truites à Théo en remplissant ce contrat et l'envoyant par email à pierre.neuville@outlook.fr, son référent. Pour les paiements, plusieurs possibilités :
  • suivre le principe du pré-paiement sur la base d'un poissons commandé = 5 euros en pré-paiement, 2 poissons = 10 euros, etc. 5 ou 6 poissons = 25 euros ; et demander à Théo la régularisation de la cagnotte par rendu de monnaie, le jour de la livraison pour la commande du 28 mai et celle du 23 avril si vous en aviez fait une. A noter que Théo désinfecte sous lampe à UV la monnaie de sa caisse.
  • suivre le principe de pré-paiement et faire don à Théo du "surplus" de la commande du 28 mai et/ou de celle du 23 avril si vous en aviez fait une. Vous participez ainsi au soutien financier de son installation d'une écloserie qu'il est en train de finaliser ;
  • procéder au paiement, exceptionnellement (cause Covid-19 disons), le jour de la livraison par chèque du montant exact et demander la régularisation de la cagnotte par rendu de monnaie pour la commande du 23 avril si vous en aviez fait une.
  • Une pochette sera disponible les 14 mai et 21 mai pour déposer les pré-paiements.

• du miel à Maxime en remplissant ce contrat et l'apportant à son référent Alain lors des distributions des 14 ou 21 mai.

Et pour le mois de juin

• des produits laitiers de chèvre et de brebis à Céline en remplissant ce nouveau contrat pour juin à août et lui transmettant par email : celinetorres.humor@gmail.com Première livraison de juin : le 4 juin ;

• du porc à Stéphanie en remplissant ce contrat et l'envoyant à sa référente Florence : florence-arnaud@net-c.com Prochaine livraison le 11 juin.

Les livraisons continuent avec les précautions d'usage

• ne pas venir avec des enfants, si vous êtes fragile ou si vous avez des symptômes : manifestez-vous auprès de vos voisins Amapiens ou nous-même, on s’organisera pour vous livrer !

• livraison à l'extérieur sur le parking ou sous les tentes, s'il pleut.

• adoption d'un planning horaires par ordre alphabétique :
  • 18 h 30 - 18 h 45 : noms de famille commençant par A-B
  • 18 h 45 - 19 h : C-D
  • 19 h - 19 h 15 : G-H
  • 19 h 15 - 19 h 30 : J-L
  • 19 h 30 - 19 h 45 : M-P
  • 19 h 45 - 20 h :  R-Z

• maximum deux référents présents pour réguler le fonctionnement de la distribution ;

• aucun émargement à l’accueil :

• toute nouvelle demande d'adhésion doit se faire par email : téléchargez le bulletin que voici et transmettez le à amap2bienassis@gmail.com N'hésitez pas à appeler Leslie et Candice (coordonnées en bas de cette lettre) pour tout renseignement ;

• les producteurs auront préparé un maximum vos commandes pour limiter les temps d’interaction. Ils porteront des gants, un masque et se désinfecteront les mains entre chaque manipulation ;

• arrêt du vrac : tous les produits seront exceptionnellement livrés emballés. Seuls les pots de yaourt vides d’Aurélie M. sont à ramener et déposer dans la caisse comme d'habitude. 

Recommandations

• avant de venir : 
  • munissez-vous d’un châle/écharpe (pour le plus beau et/ou le plus original, un prix est prévu à la fin du confinement ! Méfiez-vous Alain est en tête !) ;
  • lavez-vous les mains.

• le temps de votre présence, à tout moment :
  • conservez entre tous des distances de 1 à 2m minimum ;
  • ne touchez que votre commande, ou le stylo désinfecté du producteur.

• de retour chez vous : lavez-vous les mains !

Prises de commandes et paiements

• Toutes les commandes sont à faire de manière dématérialisée, selon la méthode spécifique à chaque producteur. 
• Si vous réglez par chèque, remplissez-le préalablement à la maison. Vous le déposerez dans une pochette portant le nom de son producteur destinataire.
• Pour les paiements qui ne pourront se faire que sur place (fromage à la coupe de Aurélie), une table sera installée à côté pour vous permettre de préparer votre chèque ou votre appoint en liquide. Pensez à prendre votre stylo.

Des questions ?

Si vous avez besoin d’aide pour comprendre tout ça, pour commander en dématérialisé, ou des questions diverses et variées, n’hésitez pas à nous contacter :

Par mail : amap2bienassis@gmail.com

Par téléphone : Candice 06 74 09 83 61 / Leslie : 06 78 24 34 73

Nous apprécions tous les jeudis soir à l’AMAP, parce qu’ils sont humains et chaleureux. Mais pour la santé des producteurs qui nous livrent, la vôtre et celle de vos proches, nous devrons les limiter au strict nécessaire ces prochains temps. 

A jeudi !